Workshop Mão na massa

Realizamos no dia 25/04, no Estúdio EXS, o workshop Mão na Massa – especial sobre focaccias e baguettes.

Curso do Pãozeiro na Cervejaria Oito

Para quem está louco pra aprender a fazer pão artesanal e de quebra degustar uma cerveja artesanal de primeira, esta é a oportunidade perfeita!! Confere ai! 12/09 das 10h às 16h na Cervejaria Oito. Inscrições e informações pelo email cervejariaoito@gmail.com ou pelo fone (51) 8581.9005 com o Luciano Passos.

Curso de Fermentação Natural no Beta Food

Com quem: Mestre Padeiro Fabiano Soares Quando: 18/04/2015 Horário: Das 09h às 17h Onde: Betafood – Shopping Total – Prédio 2 – 3º andar Sobre o curso Para quem gosta de botar a mão na massa! No dia 18/04, das 9h às 17h, no Beta Food, laboratório gastronômico do Nós Coworking, o mestre padeiro ​​Fabiano Soares​, com 25 anos de […]

Pãozeiro na Bionat 2014

Fabiano Soares ministrou uma aula show durante a Bionat 2014, realizada na Usina do Gasômetro em Porto Alegre. Na aula ele demonstrou como fazer um nutritivo pão de milho com sementes crioulas, além de realizar uma degustação de seus pães artesanais com fermento natural.